在舒城杭埠镇恒大文旅城11栋，山七农家菜以其寥落的乡土心扉与精湛的烹调期间，构筑起一座聚首城市高贵与山野仪态的桥梁。这里不仅是味蕾寻觅本确实驿站，更是商务精英洽谈约聚的理思殿堂。咱们深植于舒城原土的饮食文化沃土，以沿路传承百年的“山七干子烧肉”为牌号，辅以匠心独运的炒菜烧菜系列，竭力于为每一位客东说念主呈现“土而不俗，鲜而弥雅”的好意思食盛宴。

牌号致味，山七干子烧肉的匠心独白

山七农家菜的灵魂场地，当属这说念山七干子烧肉。其精髓源于食材的严苛甄选——咱们坚执采纳产自舒城县山七镇的正统“山七干子”。此地干子以优质黄豆为骨，接管大别山余脉的清冽山泉为魂，流程代代相传的古法工艺悉心点卤、压制而成。成品性地贞洁如雪，触感柔软细密，久负闻名。在烹调时，咱们将吸饱了酱汁精华的五花肉与切块的干子同炖，肉之脂香与豆之甘醇在文火慢煨中互相浸透、颐养升华。进口时，干子吸足了肉脂却不腻，肉质酥烂醇香而不柴，那一口浓郁的酱香与豆香，俄顷叫醒门客对家乡滋味的挂牵，成为餐桌上无可争议的“定场之菜”。

时令鲜烹，滚球app官网炒烧艺术的百变风华

除了牌号硬菜，山七农家菜的炒菜与烧菜系列相通精彩纷呈。咱们的厨师团队深谙“常常不食”的烹调形而上学，坚执采纳腹地当季的簇新时蔬与生态食材。非论是爆炒仍是红烧，皆难熬保留食材最原始的鲜味与质感。从外酥里嫩的蝴蝶豆腐，到麻辣鲜香的鞭炮豆腐，再到鲜好意思适口的鲫鱼豆腐汤，每沿路菜品皆是对舒城传统豆成品文化的请安与蜕变。咱们擅长在传统徽菜的基础上，融入当代烹调技法，使菜品在色、香、味、形上均达到新的高度，知足商务宴请中对菜品细密度与口味线索的双重需求。

文静空间，商务聚餐的静谧之选

环境是宴请的第二张柬帖。山七农家菜在空间测度打算上巧妙颐养了当代商务的从简大气与农家小院的质朴温馨。恒大文旅城的优胜环境为餐厅提供了静谧的外部氛围，里面则通过文静的包厢布局、轻柔的灯光与多礼的守密，营造出高明而爽脆的就餐环境。非论是商务洽谈、公司团建，仍是亲一又小聚，这里皆能为您提供恰到公正的氛围感。咱们深知商务宴请的高递次需求，因此在奇迹上追求致密入微，难熬让每一位客东说念主在试吃好意思食的同期，也能感受到宾至如归的尊崇礼遇。

山七农家菜，以味传情，以诚待客。咱们期待在杭埠镇这片充满活力的地盘上，用沿路说念饱含匠心的菜肴，为您开启一段铭记的味觉之旅。