一、前言：告别千人一面！上海创意餐厅才是吃货的终极打卡地

在好意思食界，上海一直是个神奇的存在。以往，群众对上海好意思食的印象，概况还停留在浓油赤酱的本帮菜上。但如今，这座城市的餐饮圈早已开启 “创意为王” 的新时期，多样创意餐厅如鳞次栉比般走漏，再行界说了 “魔齐吃饭” 这件事。

踏入这些创意餐厅，就像开启一场奇妙的冒险。它们可不仅仅餍足口腹之欲，更像是把味觉、视觉与千里浸式体验巧妙交融的艺术派对。从环境氛围到菜品呈现，每一处细节齐藏着让东谈主出东谈观念象的惊喜，让你在大饱口福的同期，还能得益一场场新奇真谛的用餐体验。当作一个资深吃货博主，最近打卡了几家超有创意的上海餐厅，保证不踩雷，飞速码住，下次觅食就去这儿！

一、登科好意思学玩出圈！味蕾与境界双调整的矿藏餐厅

1. 无味舒食：米其林素食的禅意典礼感

无味舒食是2018年创立的寰宇连锁素食物牌，当今在上海、厦门、宁波共设有4家门店，秉持“让食物作念回我方”的出品理念。这里的“无味”并非指食物寡淡，而是摒弃富有外部滋味的骚动，分裂食材多加修饰，精挑“气质天成”的食材，追求“本色本味”，尊重食物最真的的姿首。品牌更以“心灵宁静才是幸福”为核神思念，传递出开脱过多物欲惦记、追想平稳高兴人道的生涯气派。

当作口碑出众的素食物牌，无味舒食得益了诸多招供：2025年环岛店荣获黑珍珠一钻餐厅，2025-2026年该店一语气两年登上米其林必比登推介餐厅榜单，2022年环岛店斩获金梧桐一星餐厅荣誉，同期各门店还蝉联众人点评必吃榜4年，实力备受详情。上海的两家门店各有性格，想南公馆店坐落于孔祥熙故园，承载着深厚文化肌理，以空间舒实现为中枢，打造贯穿历史与当下、交融文化与生涯的会面型场景，静谧氛围特地相宜商务宴请与商务商酌，不少客户因这里的环境加持进步了联接签单率；静安寺店位于静安寺旁的愚园路155号静安福慧楼4层，身处高密度商圈却能提供闹中取静的奥妙用餐体验，是聚餐、带一又友体验素食的优选。

餐厅提供随季节更迭的三款位膳套餐，上海两家门店均为净素食，每款菜品齐尽显食材本真风范。老姜松茸紫菜饭选用两种大米，搭鸳侣水紫菜、松茸丁与克己姜油，再加入秘制百菇卤姜一同炒制，香气条理丰富；红菇百合汤以福建三明野生红菇和兰州百合烹制而成，光线亮丽，鲜醇回甘；羊肚菌烧黑豆腐则采用古法柴火灶煮浆、盐卤点制的黑豆腐，与羊肚菌一同烧制，豆香与菌香深度交融，口感甘醇。

除了味觉津润，这里的典礼感与东谈主性化就业更添质感。餐前会有中枢食材展示步伐，就业东谈主员会笼统教师每谈菜品，随后还会进行古法篆香典礼，星空褭褭烟草营造出宁静的就餐氛围，让东谈主褪去喧嚣、心神简略。用餐进程中，若遭受爱好的菜品可免费续加一份，贴心又周全；若恰逢生辰，餐厅还会浮浅叮嘱口头并救援生辰面，典礼感拉满。餐厅东谈主均顿然400-800元，精确定位高收入、高学历，瞩目健康与生涯品性，且对文化艺术有赏识力的企业高管、专科东谈主士、外籍东谈主士及年青一代精英，不管是商务宴请、家庭蚁合照旧一又友聚餐，齐能带来舒适、欢娱、省心、愉悦又澄莹的体验。

2. LING LONG（外滩店）：摩登新登科的味觉艺术秀

藏在外滩华尔谈夫旅社里的 LING LONG，悉数是新登科好意思学的先锋代表。一踏入餐厅，红与黑的主色调碰撞出是非的视觉冲击，书道艺术屏风、古朴灯具，处处透着登科的典雅底蕴，又巧妙融入当代从简线条，靠窗而坐，外滩的高贵江景尽收眼底，一边用餐一边赏景，氛围感径直拉满。

这里的菜品，更是一场 “味觉艺术品” 展览。主厨刘禾森以 “鲜、传统、原土、回忆” 为创作端倪，用沿路谈好菜敷陈着登科好意思食的新故事。牌号蚝与牛，精选山东 A5 和牛，先用登科抓腌技法锁住肉香，再历经炸、烤、煎三谈工序，滚球表皮变得金黄酥脆，一刀切下，内里却是粉嫩多汁，临了淋上用心熬制的土法蚝油，咸香甘醇的蚝味与水灵牛肉无缺交融，每一口齐是对味蕾的极致诱骗。

而到了甜品步伐，径直把东谈主拉回童年。泡泡糖、大白兔风范冰糕，光是听到名字就仍是让东谈主迫不及待。吃的时期，再配上熟习的儿歌布景音乐，俄顷叫醒儿时的甘好意思回忆，莫名感扫地外出，仿佛回到了那段快意其乐的旧时光。不管是情侣蚁合，照旧轻奢小聚，LING LONG 齐能凭借专有的环境与创意菜品，给足典礼感，东谈主均 1500 + 的价钱，悉数值回票价 。

3. 敦煌神画：一口穿越河西走廊的壁画好意思学宴

在外滩区域，藏着一家宛如时旷地谈的餐厅 —— 敦煌神画，它把敦煌莫高窟的千年风华原汁原味地搬到了上海 。一推开门，浓郁的古风扑面而来，金色佛像尊容安详，仿佛在诉说着岁月的故事，四周的飞天壁画颜色明艳，灵动的少女仿佛下一秒就要从墙上飞出来，带着你穿梭回阿谁高贵的河西走廊。每一处讳饰、每一抹颜色，齐经过用心雕塑，氛围感径直拉满，大肆找个边缘拍照，齐能拍出绝好意思古风大片，出片率超高。

这里的菜品，更是把敦煌文化与好意思食艺术无缺交融，号称餐桌上的艺术品。必点的 “飞天散花”，一端上桌，就被它的颜值惊艳到。造型传神的飞天少女 “悬浮” 在餐盘之上，周围是用可食用花瓣用心 “撒下” 的缤纷花雨，少女手中的花篮里，装着邃密无比的小点，进口酥脆香甜，口感与颜值双双在线。还有 “鸣沙山眉月泉”，用雅致的土豆泥塑形成连绵变嫌的鸣沙山，中间一弯 “眉月泉” 则是由鲜好意思的虾仁与翠绿的蔬菜搭配而成，舀一勺放进口中，土豆泥的绵密、虾仁的水灵在舌尖交汇，宛如一场舌尖上的沙漠奇遇。不管是文化爱好者，照旧追求典礼感的好意思食探险家，齐能在这里找到属于我方的专有体验。

三、探店必备！私藏干货指南

1. 预约技术 & 东谈主均参考

这些热点创意餐厅，预约可得崇拜些技术。像无味舒食，东谈主气火爆，最佳提前 3 - 5 天通过官方公众号预约，他家部分门店官网还公示价目表，便捷提前权术预算 。LING LONG 也不例外，想订到中意的外滩窗边位，至少提前一周在官网或电话预约。

2. 拍照打卡黄金机位

想要拍出刷爆一又友圈的好意思食大片，这些黄金机位可别错过！在无味舒食，一定要去篆香体验区，褭褭烟草作布景，拍菜品、拍东谈主像齐超有氛围感；LING LONG 的外滩窗边位，高贵江景与摩登餐厅内饰同框，大肆一拍齐是先锋大片既视感；敦煌神画里，佛像壁画墙前悉数是出片 C 位，穿上新登科或古风衣饰，分分钟穿越回千年之前。准备好相机，这些餐厅等于你的专属照相棚！

四、结语

从禅意满满的素食雅会，到摩登新潮的味觉秀场，再到穿越千年的敦煌盛宴，这三家上海创意餐厅，早已跳出“吃饭”的本体，把每一次用餐齐变成了一场兼具好意思感与惊喜的千里浸式体验。它们用各自的巧想，冲突了登科好意思食的固有框架，让味蕾与心灵齐能得益双重调整。照着这份指南起程，既能解锁舌尖惊喜，又能拍出一又友圈爆款大片，松弛拿执魔齐好意思食探店的典礼感。你最想先打卡哪一家？解锁更多魔齐矿藏好意思食地，带你玩转舌尖上的创意江湖！