第沿途：红烧狮子头

需要食材：马蹄，肉末和葱姜蒜，还有小白菜。

制作行径：①先把马蹄清洗干净，去皮之后剁成末，再放入装有肉末的大碗中，放入食用盐，鸡精，胡椒粉和十三香，还有生抽，蚝油，葱姜末和鸡蛋，以及一勺淀粉，搅动均匀腌制十五分钟。

②起锅烧水，恭候锅中水开，放入食用油和食用盐，搅动均匀，把清洗干净的小白菜放入锅中焯水两分钟，熟透捞出放入盘中铺底。

③把手洗干净，用手握一大把腌制好的肉末，把它整成圆球的款式，随后起锅烧油，五成油温放入锅中炸，本事开小火慢炸，恭候表皮金黄即可捞出备用。

④起锅烧油，三成油温放入葱姜蒜，翻炒出香味再放入一袋红烧料，还有一碗饮用水，放入炸好的肉球，盖上锅盖焖煮二超越钟。

⑤把肉丸取出放入有青菜铺底的盘中，再往锅中倒入适量水淀粉，搅动均匀，开大火熬至浓稠，再把汁水淋在肉球上，这说念好意思食就制作完成了。

第二说念：香菇扒油菜

需要食材：油菜，香菇，还有胡萝卜，以及大蒜。

制作行径：①先把油菜清洗干净，切去菜叶，留菜梗不要切，这么就会像一朵很好看的花，

接着起锅烧水，放入一勺盐，水煮开之后放入菜梗，焯熟捞出装盘，摆个圆形，盘中间留空位。

②把香菇对半切开，放入锅中，再放一些胡萝卜丁，烫软之后捞出，滚球app之后起锅烧水，五成油温放入蒜末，再放入香菇和胡萝卜，翻炒均匀再调味，放入蚝油，老抽，生抽，还有食用盐和鸡精，还有淀粉，以及小数饮用水。

③开大火翻炒均匀，收汁，恭候锅中汁水浓稠就出锅装盘，摆放在油菜梗的圆圈内，随后在香菇中间再放一朵菜梗，这说念好意思食就制作好了。

第三说念：橙香排骨

需要食材：排骨，芝麻，香菜，还有橙子，以及葱姜。

制作行径：①起锅烧水，恭候水开，放入葱姜，再放入切好的排骨，焯水两分钟之后捞出清洗干净，随后起锅烧油，五成油温放入排骨，快速翻炒均匀。

②准备四个橙子，两个橙子切片备用，另外两个橙子对半切开，把橙子挤压，橙子水放入碗中备用。然后往有排骨的锅中放入两勺生抽，一勺蚝油，小数食用盐和十三香，翻炒出酱香味再放入冰糖大要蜂蜜，再连接翻炒均匀，接着放入葱姜，八角和香叶，还有半碗橙子水。

③往锅中倒入不错没过排骨的饮用水，盖上锅盖，开大火炬水煮开，之后转中小火，焖煮个三超越钟，再放入橙子片，连接盖上锅盖焖煮五分钟。

④时刻到之后，用筷子夹出橙子片并丢弃，然后新的橙子片放入盘中铺底，比及锅中汁水浓稠，排骨出锅的时候放入橙子片上，撒入芝麻和香菜点缀，这说念好意思食就制作好了。